Καντο ... ΒΟΥΚΙΝΟ !

Επισκεψεις....!

Ο Καιρος στη Γριβα !

Ψαχτηρι ...

Δευτέρα, 6 Απριλίου 2009

Τοπικές Γεύσεις....

Οι πλουσιώτατες τοπικές γεύσεις καλύπτουν τις απαιτήσεις ανθρώπων που ταξιδεύουν απο πολυ μακριά για να τις απολαύσουν.
Φθηνές σε Τιμές μονο, πλούσιες σε Τέχνη και Μεράκι οι γαστονομική ιδιαιτερότητα της Γρίβας την καθιστά ακόμα ενα παραδοσιακό Ελληνικό βουνίσιο Χωριό, είδος δυστυχώς προς εξαφάνιση.....
Οι κατοίκοι νοιώθουν ακόμα βαριά την ευθύνη της διατήρησης της παράδοση και βαζουν εαυτόν Θεματοφύλακα των παραδόσεων τους......έτσι στην Γρίβα θα βρείτε,
Εκλεκτό τυρί κατσικίσιο ή πρόβειο, κάστανα πρώτης ποιότητας, γευστικά ντόπια κρέατα, λουκάνικα με πράσο, κυνήγι, άγρια μανιτάρια, βότανα και αρωματικά φυτά, νοστιμότατες πίτες (γαλατόπιτα, πρασόπιτα με κιμά, στριφτή κολοκυθόπιτα), ρετσέλια (μουστολαμπάδες) μετά τον τρύγο...αλλα και την Ιστορική ΣΟΦΙΑ των Γριβιωτών μ' έναν παραδοσιακό Ελληνικό καφέ στα Καφενεία του.

Ο επισκέπτης θα αναζητήσει κάποιες από τις γεύσεις αυτές στις ψησταριές και ταβέρνες του χωριού για να τις συνοδεύσει μ' ένα ποτήρι τοπικό κρασί. Εκεί θα νοιώσει την ζεστασιά των Γριβιωτών και θα τους καλοδεχτούν μονο με χορατά και ενα άσβεστο ειλικρινές χαμόγελο.

Μπορεί να προμηθευτεί κανείς τυρί, κάστανα, λουκάνικα, κρασί και τσίπουρο από παραγωγούς της περιοχής.

Όσον αφορά τις ιστορίες μας...αυτές είναι πέρα για πέρα Αληθινές και φυσικά ΔΩΡΕΑΝ...!!!

(c) ...Κόϊος Αθ. Χρήστος....Απαγορεύεται η Αντιγραφή του Κειμένου με κάθε μέσο.

Δεν υπάρχουν σχόλια: