Καντο ... ΒΟΥΚΙΝΟ !

Επισκεψεις....!

Ο Καιρος στη Γριβα !

Ψαχτηρι ...

Κυριακή, 25 Σεπτεμβρίου 2011

Α(στυ)νομία Γουμένισσας !


Ανοιχτή επιστολή…
…πρός τον Κο Διευθυντή της ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ  ΚΙΛΚΙΣ.

Αγαπητέ Κε Διευθυντά.

Μετά τιμής σας εννημερώνω , ότι στην περιοχή Αστυνόμευσης του Τμήματος Γουμένισσας και ειδικότερα στο Δ.Δ της Γρίβας, οι Νόμοι ΔΕΝ εφαρμόζονται.

Σε χορευτική Εκδήλωση,  σε γνωστή ψησταριά της πλατείας της Γρίβας, την το ξημέρωμα Σαββάτου 24-11, παραβιάστηκε το ωράριο Κοινής Ησυχίας. Μετά από παράπονα κατοίκων τις Γρίβας, ένα περιπολικό, του Αστυνομικού τμήματος Γουμένισσας, εστάλει και κατέφθασε περίπου 01:00 (24-11)  για να επιβάλει την Τάξη και να εφαρμόσει τον Νόμο.

Κατά την Επιβολή της ΤΑΞΗΣ, οι Αστυνομικοί δέχτηκαν επίθεση από μερίδα θαμώνων, οι οποίοι τους προπηλάκησαν και ωθούσαν  το υπηρεσιακό όχημά τους πρός ανατροπή. Μετά από αυτό το γεγονός, οι Αστυνομικοί, με εκπαίδευση ΛΑΓΟΥ, τράπηκαν σε φυγή, αδιαφορόντας για την ΕΠΙΒΟΛΗ του ΝΟΜΟΥ, επιτρέποντας έτσι την συνέχιση της παράνομης διατάραξης της Κοινής Ησυχίας, μέχρι τις 04:00 της 24-11… και την διασκέδαση της αποτυχίας των Αστυνομικών, με μεγαλύτερη ένταση.

 σ.σ. Σε μιά περιοχή όπου η ένομος τάξη απουσιάζει, σπεύδει βραδέως ή φεύγει τρέχοντας, ο νόμος της Ζούγκλας, κυριαρχεί.

Ώς απίστευτο τρόπο, ΕΚΔΙΚΗΣΗΣ, του χλευασμού και ρεζιλεματός του, ο Διοικητής τμήματος Γουμένισσας, έστησε ΜΠΛΟΚΟ στη Γρίβα το Σάββατο στις 24-11 και την Κυριακή στίς 25-11, των οποίων παρίστατω αυτοπροσώπος, γράφοντας Κλήσεις πανταχόθεν … δείχνοντας το Υπηρεσιακό του Αντριλίκι … εκ των Υστέρων.

Οι Τιμωρηθέντες πολίτες δια της Εκδικητικής ΚΛΗΣΕΩΣ, είναι Β’ κατηγορίας πολίτες ;
Νομίζετε ότι δεν γνωρίζουν πώς να “Διώξουν” τον σκληροτράχηλο Διοικητή του Αστυνομικού Τμήματος Γουμένισσας ;

Γνωρίζουν, απλώς … είναι ηλίθιοι νομοταγείς πολίτες και ακολουθούν τον Νόμο και την Τάξη.
Πιστέψτε με Κε Διευθυντά, ότι του αναφέρθεισαν οι αίτιοι, της βραδυνής ξεφτίλας … και είναι απορίας άξιον γιατί δε βρίσκονταν οι εν λόγω “Κύριοι” στο κρατητήριο έν αναμονή του ΑΥΤΟΦΩΡΟΥ της Δευτέρας 26-11.

Βιώσαμε πλέον ότι η παρούσα Διοίκηση της Αστυνομίας Γουμένισσας είναι ΑΝΙΚΑΝΗ να επιβάλει τον Νόμο μέ έργο. Προβαίνει δε σε εκδικητικές πράξεις κατά ανθρώπων του μόχθου, αφαιρώντας Διπλώματα και επιβάλλοντας υψηλά πρόστιμα, όταν η ίδια δεν μπορεί να επιβάλει την τάξη ούτε κάν σε 15χρονους ΑΝΗΛΙΚΟΥΣ ΟΔΗΓΟΥΣ ΔΙΚΥΚΛΩΝ, που την χλευάζουν επί έτη και ταλαιπωρούν ολόκληρη την τοπική κοινωνία.

Θα με ρωτήσετε τώρα, τί σας τα λέω όλα αυτά,  Κε Διευθυντά ; 

Σας τα λέω, γιατί στιγμιαία αναδύθηκαν 2 απορίες !

Άν έχετε ΔΩΣΕΙ  εσείς την συγκεκριμένη γραμμή στούς Υφιστάμενούς σας,  Κε Διευθυντά, τότε έχετε σοβαρό πρόβλημα επιβολής των Νόμων και θα πρέπει πλέον να σας ΠΑΡΑΚΑΜΠΤΟΥΜΕ στο ΜΕΛΛΟΝ, ως ΜΗ Αρμόδιο, για την επιβολή των Νόμων. Θα δούμε πώς θα το λύσουμε το πρόβλημα !

Άν ΔΕΝ έχετε ΔΩΣΕΙ  εσείς την συγκεκριμένη γραμμή στούς Υφιστάμενούς σας, Κε Διευθυντά, τότε καλό είναι να μην ξανανεβείτε στη Γρίβα, γιατί την επόμενη φορά…θα τις αρπάξετε τις σφαλιάρες σας.

Μήν πείτε ότι δεν σας προειδοποίησα.

...επιμέλεια Χρήστος Αθ. Κόιος

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2011

Ιστορικό Αφιέρωμα Δασκάλων Δημοτικών Σχολείων και Νηπιαγωγείου της Γρίβας




… την σχολική Χρονιά 2011 – 2012, το κουδούνι στο Δημοτικό σχολείο και Νηπιαγωγείο της Γρίβας δεν χτύπησε. Ο δροσερός αέρα του Πάικου δεν γέμισαν με τις χαρούμενες φωνές των παιδιών μας. Ούτε ο πάτερ Ιωάννης Τάγκος, δεν έκανε τον 131ο καθιερωμένο αγιασμό στο Σχολείο, για πρώτη φορά από το 1880.

Το μόνο που μπορούμε να κάνουμε, την λυπερή αυτή ώρα είναι να παρουσιάσουμε … Το Ιστορικό αφιέρωμα Διαδασκόντων Δασκάλων στο Δημοτικών Σχολείων και Νηπιαγωγείων της Γρίβας.
Το σχετικό αφιέρωμα κατέγραψαν και επιμελήθηκαν, στη διάρκεια της Σχολικής Χρονιάς 2000 – 2001, οι Δάσκαλοι του Δημοτικού Σχολείου Γρίβας, Δημήτρης Γιαννάκης (Δντής) και Κωνσταντίνος Ίντος


Φωτό : … οι Διδάσκαλοι και Παιδαγωγοί μας Γιαννάκης Δημήτριος (Δντής) και Ίντος Κωνσταντίνος αποτελούν φωτεινό παράδειγμα ήθους για την Γρίβα και ολόκληρη της α΄βάθμιας Εκπαίδευσης.

Δάσκαλοι που Υπηρέτησαν στα Δημοτικά Σχολεία της Γρίβας  ( 1960 – 2001 )

( Παλιό 3/θέσιο Δημοτικό Σχολείο ) (1880-1978)

1960 – 1961
Γιάννης Βερδούκας ( Πλωμάρι Μυτιλήνης ), Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Ερασμία Εσερίδου ( Γουμένισσα ), Καλλιόπη Απατσίδου ( Πολύχνι Θεσσαλινίκης ).
1961 – 1962
Γιάννης Βερδούκας ( Πλωμάρι Μυτιλήνης ), Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Ερασμία Εσερίδου ( Γουμένισσα ), Καλλιόπη Απατσίδου ( Πολύχνι Θεσσαλινίκης ), Θεόδωρος Ηλιάδης ( Κορομηλιά ).
1962 – 1963
Γιάννης Βερδούκας ( Πλωμάρι Μυτιλήνης ), Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Καλλιόπη Απατσίδου ( Πολύχνι Θεσσαλινίκης ), Αθηνά Αραμπατζή ( Μάλγαρα Θεσσαλονίκης ), Ξανθούλα Τσιαούση
1963 – 1964
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Ευθυμία Κλεκίζου ( Αθήνα )
1964 – 1965
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Βασιλική Πετρίδου ( Βόϊο, Κοζάνης )
1965 – 1966
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Βασιλική Πετρίδου ( Βόϊο, Κοζάνης )
1966 – 1967
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Βασιλική Πετρίδου ( Βόϊο, Κοζάνης )
1967 – 1968
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Βασιλική Πετρίδου ( Βόϊο, Κοζάνης ), Γρηγόρης Γιακουμάκος (Αξιούπολη)
1968 – 1969
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Ελένη Παναγιωτίδου ( Γοργόπη ), Βασιλική Πετρίδου ( Βόϊο, Κοζάνης ), Γρηγόρης Γιακουμάκος (Αξιούπολη)
1969 – 1970
Κώστας Παπαδόπουλος ( Χωρύγι ), Μανώλης Φρουζάκης ( Λούμα Λασιθίου ), Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Αργυρώ Καλογεροπούλου ( Χίος )
1970 – 1971
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Κώστας Τζιμπουκάκης ( Κόκλα Μεσσηνίας ), Χριστίνα Θεοδωροπούλου ( Λεοντάρι Αρκαδίας ), Αρχοντούλα Γιαννουλοπούλου (Παρθένι Αρκαδίας)
1971 – 1972
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Χριστίνα Θεοδωροπούλου ( Λεοντάρι Αρκαδίας ), Στέφανος Παπαστεργιόπουλος ( Αλεξάνδρεια Ημαθίας ), Δημήτρης Κωνσταντινίδης ( Κουφάλια Θεσσαλονίκης )
1972 – 1973
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Στέφανος Παπαστεργιόπουλος ( Αλεξάνδρεια Ημαθίας ), Δημήτρης Κωνσταντινίδης ( Κουφάλια Θεσσαλονίκης )
1973 – 1974
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Μπάμπης Τουλκερίδης ( Γουμένισσα ), Στέφανος Παπαστεργιόπουλος ( Αλεξάνδρεια Ημαθίας ), Δημήτρης Κωνσταντινίδης ( Κουφάλια Θεσσαλονίκης )
1974 – 1975
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Κώστας Ξαγοραράκης ( Ηράκλειο ), Μαρία Παπαδάκη ( Χανιά ), Γιάννης Μπακασέτας ( Κόρινθος )
1975 – 1976
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Κώστας Ξαγοραράκης ( Ηράκλειο ), Μαρία Παπαδάκη ( Χανιά ), Χρυσούλα Γαλάνη ( Καλοχώρι Θεσσαλονίκης )
1976 – 1977
Γρηγόρης Γιακουμάκος ( Αξιούπολη ), Μαρία Παπαδάκη ( Χανιά ), Χρυσούλα Γαλάνη ( Καλοχώρι Θεσσαλονίκης ), Χριστίνα Δράμτση ( Γουμένισσα )


( Νέο 3/θέσιο Δημοτικό Σχολείο ) (1978-2011)

1977 – 1978
Μαρία Παπαδάκη ( Χανιά ), Χρυσούλα Γαλάνη ( Καλοχώρι Θεσσαλονίκης ), Μπάμπης Τουλκερίδης ( Γουμένισσα ), Τρύφων Πεώιτσης ( Γουμένισσα )
1978 – 1979
Τρύφων Πεώιτσης ( Γουμένισσα ), Μήτσα Άννα ( Γουμένισσα ), Γιάννης Κοκόλτσος ( Κατερίνη )
1979 – 1980
Γιάννης Μοματάντσης ( Γουμένισσα ), Δημήτρης Ταρατόρης ( Γουμένισσα ), Ευθυμία Καρακίτσου ( Γουμένισσα ), Γιάννης Κοκόλτσος ( Κατερίνη )
1980 – 1981
Γιάννης Μοματάντσης ( Γουμένισσα ), Δημήτρης Ταρατόρης ( Γουμένισσα ), Βαγγέλης Βοσκίδης ( Γουμένισσα )
1981 – 1982  
Λεόντιος Ζούπος ( Νέα Πέλλα ), Στυλιανή Ψύλλου ( Γιαννιτσά ), Ελευθερία Κουρδή ( Βαλανίδα Ελασσόνας ), Αλέκος Σάκκας ( Βερδικούσα Λάρισας )
1982 – 1983 
Λεόντιος Ζούπος ( Νέα Πέλλα ), Στυλιανή Ψύλλου ( Γιαννιτσά ), Ελευθερία Κουρδή ( Βαλανίδα Ελασσόνας ), Αλέκος Σάκκας ( Βερδικούσα Λάρισας )
1983 – 1984 
Λεόντιος Ζούπος ( Νέα Πέλλα ), Στυλιανή Ψύλλου ( Γιαννιτσά ), Ελευθερία Κουρδή ( Βαλανίδα Ελασσόνας )
1984 – 1985 
Λεόντιος Ζούπος ( Νέα Πέλλα ), Αλέκος Σάκκας ( Βερδικούσα Λάρισας ), Ελευθερία Κουρδή ( Βαλανίδα Ελασσόνας )
1985 – 1986 
Λεόντιος Ζούπος ( Νέα Πέλλα ), Παντελής Δήμου ( Γουμένισσα ), Στυλιανή Ψύλλου ( Γιαννιτσά )
1986 – 1987 
Γιάννης Μοματάντσης ( Γουμένισσα ), Παντελής Δήμου ( Γουμένισσα ), Κώστας Απατζίδης ( Κορδελιό θεσσαλονίκης )
1987 – 1988 
Γιάννης Μοματάντσης ( Γουμένισσα ), Βαγγέλης Βοσκίδης ( Γουμένισσα ), Δημητρούλα Πουλαδή ( Νικηφόρος Δράμας ), Γεσθημανή Ερεηλιάδου ( Γερακώνα )
1988 – 1989 
Γιάννης Μοματάντσης ( Γουμένισσα ), Βαγγέλης Βοσκίδης ( Γουμένισσα ), Δημητρούλα Πουλαδή ( Νικηφόρος Δράμας )
1989 – 1990 
Πέτρα Πίψου ( Γουμένισσα ),  Γαρυφαλλιά Πέτσου ( Γουμένισσα ), Νίκος Λιάζος ( θεσσαλονίκη )
1990 – 1991 
Χρήστος Τερζής ( Πεντάλοφος Θεσσαλονίκης ), Ανατολή Βασιλειάδου ( Χέρσο )
1991 – 1992 
Νίκος Σοφιάδης ( Ρέθυμνο ), Αθηνά Στεφανίδου ( Ρυάκιο Κοζάνης )
1992 – 1993 
Νίκος Μωυσίδης ( Θεσσαλονίκη )
1993 – 1994 
Στέφανος Καλόγηρος ( Τρίκαλα ), Θέμης Υφαντίδης ( Ροδόπολη Σερρών )
1994 – 1995 
Στέφανος Καλόγηρος ( Τρίκαλα ), Αθηνά Στεφανίδου ( Ρυάκιο Κοζάνης )
1995 – 1996 
Θέμης Υφαντίδης ( Ροδόπολη Σερρών ), Χρήστος Αντωνιάδης ( Θεσσαλονίκη ), Χρήστος Σαμαράς ( Γουμένισσα )
1996 – 1997 
Νίκος Στόλης ( Ρύζια ), Αγνή Κυριακού ( Πλατύ Ημαθίας )
1997 – 1998 
Δέσποινα Παυλίδου ( Γουμένισσα ),  Σάββας Αβραμίδης ( Δαμιανός Πέλλης)
1998 – 1999 
Νίκος Στόλης ( Ρύζια ), Δημήτρης Γιαννάκης ( Γρίβα ), Κώστας Ίντος ( Γουμένισσα )
1999 – 2000 
Φώτης Γίγκερης ( Γουμένισσα ), Ανδρέας Μπομπότας ( Θεσσαλονίκη ), Μαρία Σωφρονίδου ( Κουφάλια )
2000 – 2001 
Δημήτρης Γιαννάκης ( Γρίβα ), Κωνσταντίνος Ίντος ( Γουμένισσα )

Νηπιαγωγοί που Υπηρέτησαν στο Νηπιαγωγείο της Γρίβας ( 1969 – 2001 )
1969 – 1973
Αγάπη Κωνσταντινίδου
1973 – 1974
Πηνελόπη Αλεξίου
1974 – 1976
Θεοδώρα Μάρτσιου ( Διδυμότειχο )
1976 – 1977
Δήμητρα ( Μίνα )
1977 – 1984
Αριστέα Δάσιου ( Ελασόνα )
1984 – 1986
Μαρία Ζάλιου ( Νάουσα )
1986 – 1987
Ελάνη Θεοδωρίδου ( Άγιος Πέτρος )
1987 – 1989
Ιφηγένεια Δήλλιου
1989 – 1990
Το Νηπιαγωγείο δεν λειτουργεί
1990 – 1991
Τζούλια ( Κερατσώ ) Κυριακίδου ( Κιλκίς )
1991 – 1992
Το Νηπιαγωγείο δεν λειτουργεί
1992 – 1993
Κατερίνα, Αγγελική Σατσάνη, Χριστίνα Βαλσαμάκη ( Σέρρες )
1993 – 1997
Άννα-Μαρία Παγωνίδου ( Μεσαίο Θεσσαλονίκης )
1997 – 1998
Νατάσσα Ιντζεβίδου ( Βέροια )
1998 – 2001
Νότα Ξερχογιαννοπούλου ( Θεσσαλονίκη )

Σχολικοί Έφοροι
Γιώργος Σούλτσης, Γιώργος Γιάγκος, Χρήστος Οικονόμου, Πέτρος Παπακαρμέζης, Τραϊανός Ρόπκας, Δημήτρης Βούζας, Γιώργος Μπίστρης, Χρήστος Πίψος, Γιώργος Δήμκος, Διονύσης Βίτσιος, Γιάννης Καναρίδης, Γιάννης Σιώμος, Θανάσης Βούζας, Διονύσης Βούζας, Θανάσης Πούλκας.

Ευεργέτες – Δωρητές
1.    Ο Δημοδιδάσκαλος Θωμάς Μεταξάς, καταγόμενος από τη Γρίβα και υπηρέτησε στο Δημοτικό Σχολείο της Γουμένισσας, χάρισε στο Δημοτικό Σχολείο Γρίβας τον σημερινό σχολικό κήπο, έκτασης 400 τετραγωνικών μέτρων.
2.    Η Αννέτα ( χήρα Τσιπουλίδου ) το γένος Τσαπάνη Κωνσταντίνου, πρόσφερε στο Δημοτικό Σχολείο της Γρίβας ένα Καστανοτεμάχιο έκτασης 4 στρεμμάτων στη θέση « Βριούτ ».

σ.σ.Συντάκτη : Οι σχετικοί πίνακες θα επικαιροποιούνται με την συμμπλήρωση όλων των Δασκάλων-Νηπιαγωγών.

...επιμέλεια : Γιαννάκης Δημήτρης, Ίντος Κωνσταντίνος

Τετάρτη, 14 Σεπτεμβρίου 2011

Γλυκά … Κάστανα !


… η ημέρα του ΣΤΑΥΡΟΥ, για τη Γρίβα, και ολόκληρο τον Χριστιανισμό,  είναι μιά πολύ σημαντική γιορτή.

Εκτός της εθελούσιας σταυρικής θυσία του ΙΗΣΟΥ, πού έφερε σε όλη την ανθρωπότητα, την απολύτρωση, την ειρήνη με τον Θεό, τη χαρά, την ευτυχία, την παρηγοριά και την αιώνια ελπίδα … η συγκεκριμένη μέρα αποτελεί και οδηγό για την συγκομοιδή του καρπού του Πάικου … τού Κάστανου.

Οι πρώτες πτώσεις των καστάνων, τις ημέρες αυτές, αποτελούν οδηγό της ποιότητας του καρπού, του μεγέθους του, της πυκωνσης του “αρτου του καστανου”, της  θρεπτικής του αξίας καθώς και της τελικής ποσότητας συγκομοιδής του έτους.

Τα πρώτα αυτά Κάστανα, παραδοσιακά, είναι αφιερωμένα στούς νεκρούς του χωριού, ώς ελάχιστος φόρος τιμής και μνήμης.


Τα κάστανα, φέρνουν στο μυαλό μας,  κατ αρχας, το ψήσιμο ή το βράσιμο. Δύο κλασικές και συνάμα γνώριμες μορφές θερμικής επεξεργασίας των, ώστε να απολαύσουμε τον αρτώδες τους καρπό και την γλυκειά τους γεύση. Απλές και γευστικές συνταγές, που μας κληροδότησαν οι παπούδες μας.

Όμως κάποιοι άνθρωποι, γνωρίζουν πολύ καλά ότι το κάστανο μπορεί να προσφέρει πολύ περισσότερα. Γνωρίζουν δε ότι ο καρπός του καστάνου, μπορεί να πλαστεί και να αποτελέσει βάση ακόμα και για γλυκά.

Ένας κορυφαίος “ΜΑΙΤΡ” της Ζαχαροπλαστική, ο Στέλιος Παρλιάρος,  πιστεύει ότι το Κάστανο είναι ” … ένας Καρπός, ο οποίος σε όποια μορφή και να χρησιμοποιηθεί σε μιά συνταγή εγγυάτε την μοναδική εμεπειρία απόλαυσης”.

Έτσι στην ενότητα “Χειμωνιάτικα γλυκά με κάστανο”,  μας παρουσιάζει :


Κέικ με Κάστανο και Σοκολάτα :